Covid-19 / Sorbonne Université se mobilise pour ses étudiants : aides à la vie quotidienne, aides aux achats informatiques

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Ça se passe à Sorbonne Université

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Une aide de 200€ est accessible aux étudiants ayant perdu un emploi/stage gratifié et justifiant d'une baisse de ressources due à la crise sanitaire,

elle concerne les étudiants en formation initiale (hors apprentis/alternants), boursiers ou non, sans condition de nationalité, toutes les informations sur le site etudiant.gouv.fr.

À vos côtés tout au long de vos études

Sorbonne Université soutient sa communauté étudiante tout au long de sa formation.

Au travers de ses nombreux dispositifs d'accompagnement, nous œuvrons à votre réussite et votre épanouissement personnel durant votre vie étudiante.

Nous sommes à vos côtés

Étudier à
Sorbonne Université

C’est participer à la grande aventure de la connaissance, s’accomplir dans ses études et se préparer à créer le futur.

Le Chœur & Orchestre de Sorbonne Université

Le Chœur et Orchestre

Chaque année, le Cosu réunit plus d’une centaine de jeunes musiciennes et musiciens, enthousiastes et passionnés, autour d’un projet musical ambitieux qui poursuit nos missions éducatives et de transmission des savoirs.

Recherche et Innovation

Sorbonne Université promeut l'excellence au cœur de chacune de ses disciplines et développe de nombreux programmes interdisciplinaires à même de répondre aux grands enjeux du 21e siècle.

Recherche et Innovation

Nos visages, notre force !

Au quotidien, par leur engagement, ils font Sorbonne Université. 

Formations

Découvrez toute notre offre de formation

En Arts, langues, lettres, sciences humaines et sociales / Médecine et métiers de la santé / Sciences et Ingénierie

Choisir Sorbonne Université, c’est intégrer un établissement pluridisciplinaire de renommée mondiale, donner le meilleur de soi-même pour suivre une formation de haut niveau, et rejoindre une communauté de plus de 55 000 étudiantes et étudiants, et 360 000 alumni dans le monde entier.

Arts, langues, lettres, sciences humaines et sociales

La faculté des Lettres est l’une des plus complètes et des plus importantes, en France et dans le monde, dans le domaine des arts, langues, lettres, sciences humaines et sociales. Ses domaines de spécialité sont multiples : les lettres classiques et modernes, les langues, lettres et civilisations étrangères, la linguistique, la philosophie, la sociologie, l’histoire, la géographie, l’histoire de l’art et l’archéologie, la musicologie, les sciences de l’information et de la communication, les sciences de l’éducation et la formation des enseignantes et enseignants.

Médecine et métiers de la santé

La faculté de Médecine assure l’enseignement des 3 cycles d’études médicales : de la PACES (intégrée à la faculté) au 3e cycle incluant des DES, DESC, DU et DIU. Les enseignements sont dispensés principalement sur deux sites : Pitié-Salpêtrière et Saint-Antoine. La faculté dispense également des enseignements paramédicaux : l’orthophonie, la psychomotricité et l’orthoptie. Le site Saint-Antoine intègre une école de sage-femme.

Sciences et Ingénierie

Couvrant tous les champs de la connaissance en sciences et ingénierie, la faculté des Sciences et Ingénierie s’attache autant à soutenir la recherche au cœur des disciplines qu’à favoriser les approches pluridisciplinaires pour répondre aux grands enjeux du 21e siècle. L’excellence académique est portée par ses enseignants-chercheurs et chercheurs dont les travaux de recherche nourrissent la qualité des formations dispensées par la faculté.

Elle regroupe 10 membres couvrant toutes les disciplines des lettres, de la médecine, des sciences et ingénierie, de la technologie et du management. Cette diversité favorise une approche globale de l’enseignement et de la recherche, pour promouvoir en commun l'accès de tous au savoir.

Alliance 4EU+

L’Alliance 4eu+

Dans un monde qui change, Sorbonne Université s’est unie aux universités Charles de Prague, Heidelberg, Varsovie, Milan et Copenhague, pour créer l'Alliance 4eu+.

Avec un modèle novateur d’université européenne, 6 grandes universités de recherche intensive répondent ainsi aux défis qui s’imposent à l’Europe.

Les Alliances de Sorbonne Université


La crise du transport aérien

Par Raymond Woessner

Galilée à la plage

Par Arnaud Cassan

L'astronomie dans un transat

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Covid-19 : Restez à la maison / Appliquez les gestes barrières

Formations

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Lettres

La Faculté des Lettres de Sorbonne Université est l’une des plus complètes et des plus importantes, en France et dans le monde, dans le domaine des arts, des langues, des lettres, des sciences humaines et sociales.

 

 

Etudier à
la Faculté des Lettres

Les étudiantes et étudiants ont accès à 30 bibliothèques généralistes et spécialisées réparties sur les 12 sites et à un portail documentaire en ligne accessible 24 heures sur 24, regroupant plus de 1,5 million d’ouvrages. En outre la Faculté dispose d’espaces de coworking installés principalement dans plusieurs bibliothèques.

La vie associative

Découvrez nos 80 associations étudiantes !



Eloge du retard

Par Hélène L'Heuillet

Pourquoi les paysans vont sauver le monde

Par Sylvie Brunel

Graduate

25 000

Étudiants

1 200

Enseignants

720

Personnels

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Médecine

La faculté de Médecine assure l’enseignement des 3 cycles d’études médicales : de la PACES (intégrée à la faculté) au 3e cycle incluant des DES, DESC, DU et DIU. Les enseignements sont dispensés principalement sur deux sites : Pitié-Salpêtrière et Saint-Antoine. La faculté dispense également des enseignements paramédicaux : l’orthophonie, la psychomotricité et l’orthoptie. Le site Saint-Antoine intègre une école de sage-femme.

Etudier à
la faculté de Médecine

La diversité des étudiants et de leurs parcours est l’une de nos richesses. Sorbonne Université s’engage pour la réussite de chacun de ses étudiants et leur propose une large offre de formations ainsi qu’un accompagnement adapté à leur profil et à leur projet.

La vie associative

La diversité des étudiants et de leurs parcours est l’une de nos richesses. Sorbonne Université s’engage pour la réussite de chacun de ses étudiants.

21 393

usagers

17 527

étudiants

715

hospitalo-universitaires

12

centres de recherche

Chiffres-clés

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M2 - Parcours Nutrition, Qualité et Santé

Dans ce parcours, nous abordons la nutrition humaine sous des aspects fondamentaux et de santé publique. Une montée des pathologies liées à la nutrition telles que l’obésité ou le diabète, et les complications qui leur sont associées, est à mettre en relation avec les changements des habitudes alimentaires. En effet, dans les pays développés, nous assistons non seulement à une augmentation sensible des apports caloriques mais aussi à des dérives dangereuses dans le domaine de la qualité des nutriments ingérés. Par ailleurs, des problèmes de sous-nutrition sont présents dans des pays en voie de développement mais également dans des pays occidentaux pour certaines populations défavorisées ou pour des personnes âgées.  Dans ce contexte, l’accès à une alimentation de qualité est devenu une exigence sociale majeure. Les crises sanitaires récentes montrent qu’il demeure des craintes, justifiées ou non, sur l’origine et la qualité des aliments.

M2 - Parcours Nutrition, Qualité et Santé

Objectifs

Ce parcours propose donc une formation dans les domaines de l’hygiène, la qualité et la sécurité sanitaire des aliments et de la communication/éducation nutritionnelle mais également de l’innovation en nutrition. Les relations alimentation et santé humaine sont au cœur de la formation.

L’objectif est de donner aux étudiants les compétences pour évaluer les futurs enjeux stratégiques, économiques, industriels et sociétaux de la nutrition. 

Les étudiants sont sensibilisés à l’impact sanitaire de la nutrition en abordant des aspects moléculaires, cellulaires et intégrés de la recherche en nutrition.

Le parcours permet la professionnalisation des étudiants dans le domaine de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments, ou de la communication nutritionnelle, de la communication en nutrition/santé ou de l’innovation et la R&D nutritionnelle, tant sur le plan théorique que pratique, en s’appuyant sur des entreprises (plus de 80 entreprises, institutions et start up). Les étudiants acquièrent ainsi les connaissances et les compétences nécessaires :

  • à l’analyse des relations alimentation-qualité-santé, au rôle préventif de l’alimentation, la compréhension des mécanismes physiopathologiques qui sous-tendent les pathologies nutritionnnelles,
  • à l’évaluation et à l’expertise, aux questions réglementaires, à l’analyse des dangers, des risques alimentaires et leur maîtrise,
  • au management de projet, le travail en équipe, l’innovation nutritionnelle et la communication à l’écrit et à l’oral, en français et en anglais.

Programme

Semestre 1 (M2-S3), 30 ECTS

2 UEs obligatoires (12 ECTS) :

3 UEs optionnelles au choix (18 ECTS) :

Semestre 2 (M2-S4), 30 ECTS

Stage en entreprise en France ou à l'étranger d'une durée de 6 mois.

Public visé et prérequis

Étudiants de M1 à profil biologiste issus de Sorbonne Université ou d’autres universités françaises, européennes ou hors communauté européenne (via Campus France) : licenciés en sciences du vivant, étudiants en médecine, étudiants ingénieurs, pharmaciens, vétérinaires. La formation accueille également des étudiants en reprise d’études dans le cadre de la formation continue. 

L’admission en M2 se fait après examen du dossier et entretien individuel avec les membres de l’équipe pédagogique. L’entretien permet d’évaluer le niveau de l’étudiant, son champ de compétences mais aussi de déterminer si le projet professionnel est en adéquation avec l’offre de formation proposée.

Débouchés

Secteurs d'activité

  • Industries de la Biologie et de la Pharmacie (développement de produits nutritionnels).
  • Industrie de l’agro-alimentaire et la distribution.
  • Organismes institutionnels, de conseil, d’études.
  • Services de santé publique.
  • Restauration collective.
  • Les cabinets conseil.
  • L’administration d’Etat, les associations, les structures de formation et de recherche.

Exemples d'emplois

  • Ingénieur d’étude/de recherche.
  • Responsable Hygiène, Qualité et Sécurité des aliments.
  • Responsable projet (communication, innovation, nouveaux produits).
  • Responsable R&D en industrie.
  • Responsable HQSE (Hygiène, Qualité, Sécurité, Environnement) en IAA.

Contacts

Responsables du parcours

Dominique BEREZIAT

Khadija EL HADRI-ZEGOUAGH

Secrétariat

Marc GAUDIN

Campus Pierre et Marie Curie
Bâtiment B - 3e étage

9, quai Saint Bernard
Case courrier 118
75252 Paris Cedex 05